Nami Sushi: Πρωτότυπες γεύσεις στην πρώτη temakeria της Ελλάδας!


To Winorb καλωσορίζει τo Nami στην οικογένειά του, την πρώτη temakeria της Ελλάδας που βρίσκεται στη Γλυφάδα!

Το ΝΑΜΙ, βρίσκεται στην καρδιά της Γλυφάδας και συγκεκριμένα στην οδό Κύπρου 65, σε έναν χώρο μοντέρνο, με καλοφτιαγμένο lounge υψηλής αισθητικής, με πολύ χρώμα, έχοντας ως κυρίαρχο στοιχείο το ξύλο και την ανώτερης κατηγορίας εμπνευσμένη διακόσμηση.

Μπαίνοντας στο εστιατόριο θα διαπιστώσετε πως δεν πρόκειται για άλλο ένα μαγαζί με sushi rolls και nigiri αλλά ένα ολοκληρωμένο design concept! Ο ιδιοκτήτης του άλλωστε, ο Αλέξης Αγγελίδης έχει μια ιδιαίτερη αγάπη στο design. Όντας διευθυντής του κλάδου Product & Design Innovation του ΑΚΤΟ και με μεγάλη εμπειρία στον χώρο του design, θέλησε να δημιουργήσει κάτι τελείως διαφορετικό που όμοιό του δεν υπάρχει. Και τα κατάφερε! Γιατί το sushi είναι ένα design food που βασίζεται στην ισορροπία των γεύσεων και της αισθητικής.

Για την ιστορία να αναφέρουμε πως NAMI στα ιαπωνικά σημαίνει κύμα. Η λέξη Temaki προέρχεται από το ΤΕ (χέρι) και MAKI (sushi roll). Δηλαδή sushi που φτιάχνεται και τρώγεται με το χέρι. Ένα είδος sushi που είναι αρκετά δημοφιλές στην Ιαπωνία ειδικά σε γιορτές και σπιτικές συγκεντρώσεις.

Όσο για το μενού βρίσκετε πολλές επιλογές σε maki, nigiri, sashimi και, φυσικά, temaki, καθώς και ζεστά πιάτα, όπως μοσχάρι teriyaki και χοιρινό tonkatsu. Το μενού το επιμελείται εξίσου ο Αλέξης Αγγελίδης, καθώς, από πάντα αγαπούσε την παρασκευή του sushi και άλλων γιαπωνέζικων παραλλαγών του. Εξ’ άλλου εκείνος ήταν που τόλμησε να δοκιμάσει να προσθέσει στον κατάλογο τα ήδη best-seller ανάμεσα στα temaki, beef temaki και temaki με soba noodles και σολωμό.

Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται από φρέσκα και αγνά υλικά άριστης ποιότητας που μετατρέπονται περίτεχνα σε γευστικά «έργα τέχνης».

Σκοπός του NAMI, είναι να δημιουργηθεί μια καινούρια εμπειρία, ένα ταξίδι με νέες γεύσεις, αρώματα και εικόνες που όμως έχουν τις ρίζες τους στην Ιαπωνική παράδοση.

Στο χώρο του εστιατορίου μπορείτε επίσης, να απολαύσετε υπέροχα, ξεχωριστά cocktails.

Τον κατάλογο με τα υπέροχα και ξεχωριστά cocktails λοιπόν, τον έχει επιμεληθεί ο ταλαντούχος Αχιλλέας Πουλημένος, συνδυάζοντας μερικά από τα πολύ βασικά γιαπωνέζικα αλκοολούχα ποτά με υλικά που θα απογειώσουν την κάθε εμπειρία σου στο NΑΜΙ. Εκείνα που μοιάζουν ήδη να ξεχωρίζουν ανάμεσα στα υπόλοιπα, είναι το Jasmine for two (με Gin Infused, πράσινο τσάι και Jasmine Flowers) και το Nami (με Sake, Lime, Ginger, Flower, Shisho Leaves και Ginger Foam).

Συνδυάζει άψογα τα υψηλής ποιότητας προϊόντα με άκρως προσιτές τιμές!

Winorb, the new shopping style!




LEAVE A REPLY

Your email address will not be published.


Comment


Name

Email

Url